Охладитель молока проточного типа

Назначение: используется для предварительного охлаждения молока на фермах крупного рогатого скота, в составе доильных установок с молокопроводом или отдельно. Ставят перед танком-охладителем, где молоко доохлаждается до температуры хранения.

Исполнение: охладитель представляет собой набор пластин, имеющих специальный профиль, разделенных резиновыми уплотнениями. Пластины изготовлены из коррозийнно-стойкой пищевой стали. Профиль пластин подобран таким образом, что с одной стороны образуется полость, по которой проходит молоко, а с другой охлаждающая вода. Движение потоков молока и воды происходит навстречу друг другу.

Особенностью охладителей ОМП-1 является бесклеевое соединение прокладок с пластинами.